HERZLICH WILLKOMMEN!

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                               und zu den Veranstaltungsräumlichkeiten im Schuetzenhaus

                                                     Wir freuen uns auf Ihren Besuch

                                                           Jovi Davidovic & das Team

 

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Telefon: +491725991420

 

EINBLICK IN UNSER HOTEL

Das Hotel-Restaurant Schuetzenhaus Vorsfelde bietet seinen Gästen seit Jahren unvergessliche Erlebnisse in einem gemütlichen Ambiente. Unsere verschiedenen Säle bieten ausrauchend Platz für große und kleine Feierlichkeiten. Als exklusive Hochzeitslocation schaffen wir magische Momente für Ihren besonderen Tag.Wir heißen Sie herzlich willkommen!

16.März
2024

10k

Gäste bedient

200

Hochzeiten veranstaltet

GROSSE SAAL

 

HOCHZEIT TISCH

 

KLEINE SAAL

BUFFET

Schützenhaus Vorsfelde

Hotel & Restaurant

 

Buffetvorschlag

 

Suppe 

 

Suppe am Tisch serviert in einer Terrine                                      

 

Hausgemachtes Süppchen - mit zarten Fleischbällchen, feinem Spargel, Eierstich und Nudelgraupen nach   den Empfehlungen unseres Küchenchefs oder nach Absprache.

 

Vorspeisen  

 

Mediterrane Antipasti - Eine Auswahl an köstlich gebratenem Gemüse nach italienischer Art, mariniert in Olivenöl,

einschließlich Karotten, Zucchini, Paprika, weiße Champignons, Oliven und Artischockenherzen.

Caprese - Frischer Mozzarella mit sonnengereiften Strauchtomaten, verfeinert mit Basilikum und Olivenöl.

Vitello Tonnato - Zartes Kalbfleisch serviert mit einer delikaten Thunfisch-Kapernsoße.

Carpaccio - Fein geschnittenes Rinderfilet mit Zitrone und Olivenöl mariniert, garniert mit Parmesansplittern.

Italienische Köstlichkeiten - Eine Auswahl an Parmaschinken, italienischer Salami und Grana Padano Käse.

Frische Salate - Verschiedene frische Salate, je nach Absprache.

 

Hauptgang                                       

 

Argentinisches Roastbeef - Zartes Roastbeef serviert mit einer Pfefferrahmsauce.

Gebratenes Filet von Lachs & Zander - Auf der Haut gebraten und serviert mit einer feinen Safransoße.

Zarte Putenmedaillons - Begleitet von einer cremigen Champignon-Rahmsauce.

 

Beilagen

 

Knusprige Rosmarinkartoffeln - Zarte Kartoffeln, goldbraun gebacken und mit einem Hauch von Rosmarin verfeinert.

Hausgemachte Butterspätzle - Köstliche Spätzle, liebevoll handgemacht und in butteriger Perfektion serviert.

Mediterranes Gemüseparadies - Eine Auswahl an sonnenverwöhntem Gemüse, verlockend gebraten und mit   mediterranen  Aromen verfeinert.

Zarter Blattspinat - Frischer Blattspinat, sanft gedämpft und mit einer Prise Gewürzen abgeschmeckt.

 

Desserts - in  Gläschen 

 

Verlockende Panna Cotta mit Früchten - Cremige Panna Cotta, umschmeichelt von einer Frischeexplosion aus saftigen Früchten.

Versuchung aus Schokolade mit Vanillesauce - Samtige Schokoladenmousse, begleitet von einer zarten Vanillesauce - ein wahrer Genuss für die Sinne.

Saisonale Früchte auf fruchtiger Entdeckungsreise - Eine bunte Palette an frischen, saisonalen Früchten, kunstvoll arrangiert und bereit, Ihren Gaumen zu verwöhnen.

 

Preise pro Person

 

Buffet ohne Getränke: 45,00 €

Buffet mit Getränken (ohne Schnäpse): 75,00 €

Buffet mit Getränken inklusive Schnäpse nach Absprache.

 

Galerie

Einblick in unsere Zimmer und Frühstück Buffet

Galerie

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